目玉は特別入荷&訳あり商品
今週の目玉商品は、、、セロリ❗️特別入荷しました❗️
数に限りがあります。お早めに❗️
今週はシャンの訳ありタルトを150円でご提供しております❗️
毎度お馴染み!幸製麺所の生うどん、菜歌舎のお漬物もありますよ\(^o^)/
他にも野菜、果物を多数揃えております!是非お立ち寄りくださいませ!
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他にも野菜、果物を多数揃えております!是非お立ち寄りくださいませ!
自家製生うどんとオリジナルのカレールーで人気のカレーうどん。
そこに、温泉卵とチーズをのせた欲張りカレーが、密かな人気!!
メニュー表には載せてないので、裏メニューでご注文下さい^_^
店員さん次第では、まだまだ裏メニューが登場するかもしれませんよぉ〜( ^ω^ )
コシがあって、お手土産にも喜ばれる
オリジナル自家製真空パック生うどんも人気販売中です!!
みなさんこんにちは。シャン・ドゥ・フルールです。
今日は来週に迫った桃の節句、そうですひな祭りについてのお話です。
3月3日はひな祭りとして知られています。女の子は三月三日の上巳の節句に、幸せを祈り
健やかな成長を祈る儀式をします。(上巳の節句=じょうしのせっく。桃の節句とも言います)
現在は、ひな祭りとも言われ雛人形を飾りますが、もともとは人形が身代わりになって邪気を
祓うと信じられていたことから、流し雛の儀式が起源となっています。
また、ひな祭りと言えばこんな言い伝えも・・
「早く雛人形を片付けないと嫁に行くのが遅れる」というこの都市伝説が
ホントかどうかは分かりませんが
「早くシャンのタルトを買って帰らないと嫁に怒られる」という
お父さんはホントにいるらしいです。
そこで・・上の写真をご覧ください。
おいしそうでしょ~?
ついに完成しました・・ひな祭り限定タルト!その名も「雛タルト」。
そのままやんけー!と突っ込みたくなるようなネーミングですが、あえての直球勝負です。
商品名はさておき、その中身ですが、年明けから丸2か月間、構想⇒試作⇒改良⇒挫折を
繰り返しながらやっとの思いで完成しました。下の写真でご覧いただけますが、
カットしたその断面を見ると緑・白・ピンクの3層構造になっております。
これは雛飾りのひとつである「ひし餅」をイメージし、下から抹茶のタルト生地、チーズムース、
いちごクリームを重ね合わせ仕上げました。
味はもちろんのこと、見た目、断面にまでもこだわった(商品名も一応こだわりました)
イチオシの一品をぜひご賞味くださいませ。
「雛タルト」
16㎝ホール 2500円
20㎝ホール 3000円
1カット 410円
皆さまのお越しをスタッフ一同お待ちしております。