フレンチトーストを作りました!!
こんにちは!キャンプラス豊川です(^^)
キャンプラス豊川では、調理活動でフレンチトースト作りを行いました!
新型コロナウイルスの感染防止に努めながら行いました。
最初に職員が作り方の説明をして、利用者様には出来るところは自分たちで取り組んでもらい、難しい時には職員を呼んで、職員がサポートをしながら調理しました。
午前中は漬け込み作業を行いました。ジップロックに食パンを入れて、卵を割り解きほぐしたところへ砂糖などの材料を入れ、食パンの入ったジップロックの中へ卵液を流し込みしっかりと漬け込みました。
午後からは午前中に漬け込んでおいたパン生地を焼き上げました。
「いい匂い!」
「美味しそう!」
焼きあがったら、最後にアイスクリームをトッピングして完成です!(≧▽≦)
みんな自分で1から調理をして、食べたので「作るの大変だったけど美味しい」など言葉にされていました。
コロナの環境下という事もあり活動の幅も狭くなってしまいますが、利用者様の経験と思い出作りになるような活動を取り組めるように支援していきたいと思います。